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Kakao ist beim Golf kein Getränk, sondern als Kakao wird das tiefste und unangenehmste Rough bezeichnet.
Das Rough ist der Teil eines Golfplatzes, der sich zwischen den einzelnen Spielbahnen befindet und im Gegensatz zu den Grüns und Fairways nicht gemäht, sondern in seiner ursprünglichen Natur belassen wird.
Das Rough macht den größten Teil des Golfplatzes aus und umfasst nicht nur hohes Gras, sondern auch Bäume, hohes Gebüsch und ganz unangenehme Dinge, wie zum Beispiel wildes Gestrüpp. Genau dies ist Kakao.
Das Gebüsch bzw. Gestrüpp kann dabei knie- oder sogar hüfthoch sein.
Nun passiert es immer wieder, dass ein Golfball im Rough und speziell im Kakao landet. Oft ist es sehr schwierig, wenn nicht gar unmöglich, einen Ball im Kakao wiederzufinden, zumal für die Suche nach einem verlorenen Ball lediglich fünf Minuten zur Verfügung stehen.
Gelingt es dem Spieler dennoch, seinen Ball im Kakao wiederzufinden, stellt sich ihm die Frage, ob er den Ball noch spielen kann. In den meisten Fällen wird dies auf Grund der extrem schwierigen Lage im Kakao nicht möglich sein.
Da immer wieder Bälle von der Spielbahn abkommen, hat das Rough und vor allem auch der Kakao eine Schutzfunktion. Der Kakao hält Bälle auf, die sonst weiter fliegen würden und Spieler auf den anderen Spielbahnen oder andere Personen, wie zum Beispiel am Golfplatz vorbeigehende Spaziergänger, gefährden würden.